Как часто после тяжёлого рабочего дня мы в спешке забегаем за продуктами в первый попавшийся магазин. Нам кажется, чтобы не ошибиться с выбором, достаточно оценить внешний вид упаковки товаров, которые мы приобретаем каждый день. А знаете ли вы, что умный покупатель не ленится потратить лишних две-три минуты, чтобы досконально изучить состав продукта. Секретами «умных» покупок делится Ирина Петрова, директор по свежести универсама «Пятёрочка» № 532
Подсолнечное масло
Чтобы правильно выбрать подсолнечное масло, нужно запомнить четыре простых правила, рассказала Ирина Петрова. Во-первых, масло в бутылке должно быть прозрачным. Небольшой осадок может присутствовать только у нерафинированного масла, а у свежего рафинированного его не бывает. Во-вторых, цвет качественного масла варьируется от бледно-жёлтого до насыщенного жёлтого. В-третьих, сама бутылка должна быть без повреждений, а на её этикетке должны быть указаны состав продукта, степень очистки масла, соответствие стандарту, дата производства и срок годности. В-четвёртых, на бутылке должно быть написано, что вы покупаете именно подсолнечное, а не другое растительное масло или смесь таких масел. Если вы сделали правильный выбор, то после покупки храните подсолнечное масло в тёмном месте, чтобы избежать процессов окисления и разрушения витаминов.
Сливочное масло
Перед тем как выбрать сливочное масло, нужно обратить внимание на жирность. Чем меньше в составе масла жира, тем больше воды или пахты. Продукт должен называться именно сливочным маслом. На его этикетке всегда указано, что входит в состав – сливки или коровье молоко. В солёное масло также добавляют соль. При указании других добавок, продукт считается спредом. Обратите внимание на упаковку - она должна быть из плотного непрозрачного материала, так как на свету масло быстрее окисляется. Также нужно изучить маркировку. На этикетке обязательно должно быть обозначено соответствие ГОСТу или техническому регламенту.
Шоколад
В первую очередь, осмотрите упаковку, предупреждает Ирина Петрова. Этикетка должна содержать наименование продукта, состав, энергетическую ценность, данные производителя и штрих-код. Еще одно важное условие – герметичность упаковки, благодаря которой шоколад сохраняет свои полезные свойства в течение всего срока годности. Когда вы убедились, что упаковка отвечает всем требованиям, изучите состав. Напомним, что самым дорогим компонентом шоколада является какао-масло. Поэтому в составе качественного шоколада будет указано какао-масло, а не его заменитель или эквивалент. Натуральный шоколад быстро тает на языке, хрустит при разламывании и на изломе его цвет всегда матовый.
Цитрусовые
А теперь раскроем секрет, как быстро определить качество лимона. «Нужно взять лимон и слегла нажать пальцем на нижний бугорок плода (без зеленой плодоножки), - поделилась Ирина Петрова. - Если вы сразу же почувствуете лимонный аромат, то это значит, что плод хорошего качества и у него насыщенный вкус. Нужно выбирать только твёрдые лимоны, так как мягкие плоды, скорее всего, окажутся переспелыми и невкусными. А чтобы купить качественные апельсины, посмотрите на кожуру – окраска должна быть равномерной и яркой. Кожура качественного апельсина – гладкая и имеет небольшие красные вкрапления. Покупая апельсины, ощупайте плоды. Они должны быть плотными, чуть жестковатыми и тяжелыми. Спелые плоды можно распознать и по характерному запаху.
Кстати
Напомним, что в универсамах «Пятёрочка» регулярно проходят акции. К тому же, наиболее востребованные продукты продаются с хорошей скидкой. На помощь вам придет каталог, который включает продукты со скидками на текущую неделю. Все подробности спрашивайте у продавцов.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть