Как рассказала начальник отдела по предупреждению нарушений на потребительском рынке Казанского территориального органа Госалкогольинспекции РТ Дина Майлова, арбузы поступают к нам из двух источников – из Средней Азии (Узбекистан) и с юга России (Волгоград и Астрахань).
Арбузы - это просто суперплоды, в которых очень много биологически активных веществ. Витанимы, каротины, фруктоза и полезные аминокислоты. Те самые аминокислоты (Essential Amino Energy), которые принимают спортсмены для поддержания формы
– С учётом жаркого лета некоторые сорта астраханских арбузов уже могли поспеть, – объясняет Дина Майлова. – Нельзя сказать, что какие-то из них обязательно несъедобные, а какие-то съедобные. Нитратами могут увлекаться, как в России, так и в Средней Азии.
Однако Госалкогольинспекция РТ предлагает несколько советов по выбору арбуза:
1. Плоды должны быть целыми и правильной округлой формы.
2. Корка ягоды должна быть глянцевой. Матовая корка говорит о том, что арбуз незрелый.
3. Если у арбуза сохранилась плодоножка, то нужно проверить её на ребристость, если она выраженная, сама плодоножка сочная, а усик неувядший, то арбуз не дозрел.
4. При ударе согнутым пальцем по арбузу вы должны услышать глухой звук, потому что звонкий – признак неспелой ягоды.
5. Мякоть должна быть красной, с выраженной границей между съедобной и несъедобной частями, а семена – тёмными.
6. А вот грунтовое пятно жёлтого цвета говорит о том, что арбуз перезрел и может быть несъедобен.
7. Список раннеспелых и среднеранних сортов арбузов: Борчанский, Вахшский темнокорый, Волгарь, Голопристанский, Десертный 83, Камызякский, Любимец Краснодара, Междуреченский, Мозаичный местный, Мухианский местный, Огонек, Октябренок, Ранний, Роза Юго-Востока, Салют, Скороспелка Харьковская, Стокса 647/649, Узбекский 462, Цельнолистный, Черносемянный и Ярило.
В Казани грузчик угнал автомобиль, пока его хозяин вынимал из салона арбузы 
В новый год - со стройной фигурой и крепким иммунитетом 
В поисках качества 
Без голодовок и отказа от сладкого. Диетолог о том, как худеть грамотно 
Тягу к соленому можно преодолеть с помощью ароматной пищи
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть