Татарстан, 22 сентября, «АиФ-Казань». Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с Союзом мусульманской молодежи России организовал рейд по учреждениям общественного питания, позиционирующих себя как халяль-кафе и халяль-рестораны. Целью проверки стала защита потребителей от некачественной и несоответствующей нормам Шариата пищи.
За две недели было проверено 17 заведений. В некоторых из них не оказалось документов, подтверждающих соответствие используемого сырья требованиям «халяль», а также отсутствовали сертификаты качества.
После визита специалистов и волонтеров, руководители семи кафе и ресторанов подали заявки на прохождение процедуры сертификации в Комитет по стандарту «Халяль». Остальные же предпочли демонтировать соответствующие надписи.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
«Халяль» или не «халяль»: в Казани проверяют кафе и рестораны 
В Татарстане пройдет большая халяльная ярмарка 
Халяль или не халяль: мусульманская молодежь оценит кафе Казани 
В Казани из-за антисанитарии приостановили деятельность кафе «Саида» 
Субарендатора «Булгарии» оштрафовали на 50 тыс. рублей за работу без лицензии