В 50% образцов кондитерских изделий, изготовленных в домашних условиях, санитарные врачи РТ обнаружили кишечную палочку.
«Покупая у неизвестных лиц кондитерские изделия, изготовленные дома, велик шанс попасть на больничную койку, - сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ. - Нашим ведомством совместно с МВД по РТ были организованы контрольные закупки таких изделий. В половине образцов обнаружено превышение норматива содержания кишечной палочки.
Эта продукция часто готовится в антисанитарных условиях - общежитиях, частных домах и квартирах - с грубыми нарушениями технологии приготовления, без контроля количества красителей, консервантов, усилителей вкуса. Возможно использование пищевого сырья сомнительного происхождения, с истекшим сроком годности. Но, к сожалению, реализация кондитерской продукции через Интернет имеет массовый характер».
Санитарные врачи РТ настоятельно рекомендуют отказаться от таких покупок.
В Казани Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Гранат» 
На Московском рынке Казани продавали продукцию с нарушениями ветеринарно-санитарных правил 
В Казани закрыли халяль-кафе за многочисленные нарушения санитарных правил 
В Казани из-за антисанитарии приостановили работу кафе «Master Grill» 
Ученический обед. Как будут кормить в школах Казани с 1 сентября