Материалы по теме: татарская кухня
Кухня региона. Традиционное правильное питание Татарстана
28.06.2022 16:47
Татарская кухня начинает свою историюсо времён Волжской Булгарии – прародительницы Казани и отличается многообразием блюд, сытностью и при этом простотой
А можно я домой возьму? Итальянцы оценили кухню Татарстана и Чувашии
01.12.2020 07:35
Обошлось без традиционных чак-чака и эчпочмака
Азу, щи, чак-чак. Какими рецептами может удивить татарская кухня?
04.08.2020 16:30
Татарстан славится на весь мир своей выпечкой, десертами, мясными блюдами и супами. «АиФ-Казань» пообщался с хранителями рецептов национальных блюд и узнал, как правильно готовить чак-чак, щи из крапивы, элеш и азу по-татарски.
В Казани в день города приготовят самый большой Талкыш калеве
28.08.2019 08:59
Желающих оценить национальный десерт ждет развлекательная программа и выступления артистов
Татарстан славится сладостями, выпечкой и изделиями из конины. Но местные производители утверждают, что потенциал республики не ограничивается чак-чаком и эчпочмаком. Какие еще продукты могут стать брендами РТ, выяснил «АиФ-Казань».
События
Казанцам бесплатно расскажут об истории чайной культуры татар
30.05.2019 19:10
Заседание Клуба любителей казанской старины посвящено истории Свияжского уезда и культуре чайной церемонии в Казанском крае
Мало овощей, много мучного. Как питались предки татар
14.04.2019 11:11
14 апреля исполняется 50 лет со дня, когда постановлением министров был создан Болгарский музей-заповедник. Его сотрудники уверены, что национальная кухня – это ключ к познанию истории. Чем питались предки современных татар, узнал «АиФ-Казань».
На фестивале в Пятигорске приготовили 30 кг татарской выпечки
05.11.2018 09:09
Казань приняла участие в фестивале «Кухни регионов России»
Виды татарской выпечки. Инфографика
31.08.2018 12:52
Татарская кухня славится обилием мучных изделий из пресного и дрожжевого теста.
В Казани приготовят самый большой перемяч
20.06.2018 11:35
Казанцы смогут продегустировать блюдо татарской кухни
А по праздникам - лошадиное мясо. Чем питались казанцы в XIX веке
23.04.2018 10:44
Какую еду предпочитали зажиточные горожане, чем питались бедняки и что подавали в местных ресторанах? О времени расцвета казанской кухни «АиФ-Казань» рассказал историк.
Певица Аида Гарифуллина собирается написать об эчпочмаках и губадии
11.03.2018 16:44
В кулинарную книгу оперной певицы Аиды Гарифуллиной войдут рецепты татарской, итальянской, французской кухни
В Казани на Кремлевской открылся ресторан татарской кухни, работающий в формате фаст-фуд
ПОЛИТИКА:Персона