Торт из будущего. На какие уловки идут татарстанские супермаркеты

Просроченные продукты на 1,4 млн рублей обнаружила Госалкогольинспекция республики за девять месяцев 2015 года. За год число жалоб потребителей на негодное молоко, мясо и другие товары первой необходимости выросло на 22%.

Смотри в оба!

«Продукты с истекшим сроком годности попадаются в молочном, мясном и кондитерском отделах, - рассказывает Розалия Арсланова, начальник отдела Госалкогольинспекции РТ. - А ведь они пользуются большой популярностью».

На сайте «Народного конт­ро­ля» жители РТ жалуются на просроченные кексы, печенье, курицу, салаты, сыр. «Продали салат из несвежей морской капусты, - жалуется казанец. - На прилавках лежит плавленый сыр, расфасованный больше десяти дней назад. Продавцы сидят с телефонами вместо того, чтобы  убирать «просрочку» с полок!». Попадаются и товары из будущего. «Купил торт 18 сентября, - пишет пользователь Ансар С. - А изготовлен он будет только через четыре дня». Кстати, рыбу, упакованную аж в 2016 году, и несвежее мясо на казанских прилавках обнаружила,  проверив пять торговых точек, и съёмочная группа программы «Магаззино». Торговые сети рассчитывают на невнимательных покупателей?

По акции - не брать?

«За просроченные продукты продавцов штрафуют, - пояс­няет Алсу Гайнутдинова (имя изменено), которая успела поработать в магазинах нескольких федеральных торговых сетей. - «Просрочка» на полках - человеческий фактор. Хозяева магазинов экономят на персонале, продавцы не успевают перебрать все продукты. Но правил торговли никто не отменял. Товары с истекающим сроком годности выставляют в первые ряды, устраивают промоакции и тотальные распродажи».

По словам Алсу Гайнутдиновой, в магазинах-дискаунтерах несвежие продукты перефасовывают или обрабатывают. Из колбасы делают нарезку, из курицы - гриль. Либо её отправляют на заморозку и хранят ещё 20 суток. Салаты делают из вялых продуктов, потерявших товарный вид. Напитки кладут ближе к кассам, где покупатели берут товар, не задумываясь.

Переклеенные ценники не всегда говорят о просрочке. Дату фасовки уточняйте у стола информации. Если товар упакован на заводе - дату упаковки и удостоверение качества. Продукты с «завтрашней» датой могут говорить о сбоях техники на производстве.

Искать виновных - задача Роспотребнадзора. Наказывают за «просрочку» как продавцов (штраф 2-4 тыс. руб.), так и администраторов, и директоров (20-30 тыс. руб.). По данным управления Роспотребнадзора по РТ, количество жалоб от покупателей за год возросло с 1400 до 1706 - данные за 10 месяцев 2015 г. Что делать, если  попался просроченный продукт? «Обратиться к администрации магазина с просьбой убрать его или написать отзыв в книгу жалоб, - говорит Ольга Фомичева, замначальника отдела Роспотребнадзора по РТ. - В случае отказа обратиться к нам. Мы проведем внеплановую проверку».

Куда жаловаться?

-  Госалкогольинспекция по РТ: (843) 277-94-96

-  Управление Роспотребнадзора по РТ: (843) 272-80-53

- «Народный контроль»: uslugi.tatar.ru/open-gov

Смотрите также:

• В крупном торговом центре Нижнекамска торговали просроченным детским питанием →
• Казанцев предупреждают: необходимо правильно выбирать куличи →
• Казанцам опять не хватает гречки →