Материалы по теме: этнограф

А по праздникам - лошадиное мясо. Чем питались казанцы в XIX веке
23.04.2018 10:44
Какую еду предпочитали зажиточные горожане, чем питались бедняки и что подавали в местных ресторанах? О времени расцвета казанской кухни «АиФ-Казань» рассказал историк.