Новый сорт пшеницы «100 лет ТАССР» создали в Татарстане, сообщает минсельхозпрод республики.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/016/113/35d734f363b88b32c33c577d00df7854.jpg)
«Нашей целью было вывести мягкий сорт пшеницы, пригодной для хлебопечения, с повышенным содержанием белка и клейковины», - добавляет директор Марсель Тагиров. Ученые надеются, что эта пшеница будет пользоваться повышенным спросом на экспортном рынке.
Иниститут уже направил заявку на получение патента на новый сорт. По словам Нурании Василовой, сейчас государственные сортиспытания проходит еще один весьма интересный сорт пшеницы «Надира» - с фиолетовыми зернами.