На Российском инвестфоруме президент РТ Рустам Минниханов рассказал о проблеме Премьер-министру России Дмитрию Медведеву и попросил ограничить ввоз в страну сухого молока, так как из-за него натуральное сырьё стало невостребованным.
«Сухое» изобилие
В 2017 году в РТ произвели более 1,8 млн тонн молока. Но этот объём сыграл с фермерами злую шутку.
«Всегда молоко вывозилось из РТ. В этом году вывоза нет, цена молока на 5-8 руб. меньше, чем в 2017 году. Потому что завезли сухое молоко. Без вашего вмешательства эта тема не решится, - обратился Рустам Минниханов к Дмитрию Медведеву. - Если мы будем способствовать ввозу сухого молока и производству из него продукции, будут потери».
Но, возможно, дело не только в сухом молоке. В январе на «правительственном часе» в Совфеде РФ глава минсельхоза РФ Александр Ткачёв сказал, что в Татарстане мало молокозаводов. Мол, если бы они были, то цена молока выросла.
Прошлогоднее банкротство и консервирование молкомбинатов в РТ, и правда, сказалось на сфере переработки. Но теперь заводы наращивают мощности. Казанский молкомбинат ждёт модернизация на 1 млрд руб.
«Проект подразумевает выход на 1000 т суточной переработки к 2019 году, - пояснил глава минсельхозпрода РТ Марат Ахметов. - К лету объём переработки удвоится - до 400 т в сутки».
Модернизация ждёт заводы в Мамадыше, Набережных Челнах, Бугульме, Чистополе, Актанышском районе. Это обеспечит переработку своего молока.
Пока же фермерам досрочно начали выплачивать субсидии на поддержку дойного стада - выделили 360 млн руб.
Покупают и перекупают
Тем временем Татарстанское УФАС заподозрило молочных трейдеров в сговоре, который и мог привести к искусственному занижению цен на фермерское молоко. В деле 10 ответчиков. Каждый закупает от 50 до 120 тонн молока в сутки, сообщили в пресс-службе ведомства.
Проверка Татарстанского УФАС показала, что закупочные цены на молоко с июля 2017 года повышались, а в декабре пошли на спад - нонсенс при малых зимних надоях. Как выяснилось, из девяти крупных молзаводов РТ лишь три покупают сырьё у фермеров напрямую за 21-26,5 руб., а остальные пользуются услугами трейдеров, которые берут молоко по более низкой цене - 18,5-23,5 руб., а продают переработчикам дороже. Выходит, это и могло привести к занижению цен?
«Конечно, причина невостребованности фермерской продукции не только в изобилии сухого молока, - считает глава Ассоциации фермерских и крестьянских подворий РТ Камияр Байтемиров. - Сказался комплекс проблем. Мы много производим, но надо ли столько? Производство должно быть плановым, а не рекордным, иначе оно убыточно. Если бы был анализ, то действия участников рынка были скоординированы. А пока этого нет, монополисты диктуют свои закупочные цены на молоко, которые доходят даже до 7 руб. за кг...».
Почему в Татарстане подорожали яйца и молоко? 
Минсельхозпрод РТ: дефицита продуктов из-за санкций не будет 
Правда ли, что фермерам отдадут контроль над ярмарками? 
Почему молоко постоянно дорожает? 
...Цены по осени растут?