Примерное время чтения: 1 минута
410

В мясе «Челны-бройлер» нашли сальмонеллу

Казань, 3 июля - АиФ-Казань.

Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллу в мясе птицы «Челны-бройлер» обнаружили специалисты Россельхознадзора, сообщает пресс-служба ведомства.

Россельхознадзор принял ограничительные меры в отношении 25 российских предприятий, выпускающих небезопасную продукцию. На территории «Челны-Бройлер» ведомство открыло режим усиленного лабораторного контроля.

В пресс-службе  АО «Агросила» прокомментировали ситуацию:

«На сегодняшний день Россельхознадзор ввел временные ограничения в отношении 25 российских молочных и мясных предприятий для выявления серьезных несоответствий продукции животного происхождения. На территории «Челны-Бройлер» ведомство открыло режим усиленного лабораторного контроля. Во время проверки специалисты Россельхознадзора взяли пробы на все виды смывов, которые, по итогам проведённой независимой экспертизы, оказались соответствующими нормам. Нарушения на предприятии не были обнаружены. «Челны-Бройлер» продолжает обеспечивать ежедневный высокий контроль качества.

Мы, как производители, безусловно, отвечаем за качество продукции, но не не можем нести ответственность за это после ее передачи третьим лицам. На качество, в этом случае, влияют и условия транспортировки, хранения, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении. За это отвечает компания, реализующая товар».

Напомним, ранее «Челны-бройлер» уже штрафовали за продукцию с сальмонеллой.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах