Как получать школьное питание в ланч-боксах?
Внучка учится в школе №55. Мы считаем, что кормят в ней плохо, подают холодные блюда, дети голодные. Но у проверяющих претензий никогда нет. Как сделать, чтобы наша школа попала в систему обслуживания Департамента социального питания?
После обращения читателей специалисты Департамента продовольствия и социального питания внепланово проверили школу, были отобраны пробы блюд. В целом состояние пищеблока посчитали удовлетворительным.
Факты подачи холодных блюд подтвердились, в столовой это объяснили тем, что здесь кормят 700 учащихся, и дежурные накрывают столы заранее. С работниками столовой провели внеплановый инструктаж по соблюдению меню, технологии приготовления блюд, усилению контроля за организацией питания. В течение учебного года в школе организуют дополнительные проверки.
Для того чтобы получать готовое питание из Департамента, нужна реконструкция и техническое переоснащение столовой. Такое решение принимается администрацией школы совместно с родительским комитетом и после обращения в управление образования города.