В Минсельхозпроде РТ обсудили вопрос строительства завода по производству моцареллы в Кукморском районе. Предполагается, что проект будет развивать Exponenta Group при поддержке правительства Татарстана, а также администрации района и банков.
Сейчас ведутся поиски подходящего места для завода и детальных подсчетов стоимости проекта.
Сыр моцарелла — один из знаковых продуктов итальянской кухни из региона Кампания. Он используется при приготовлении пиццы, запеканок, салатов и холодных закусок. Моцарелла обычно продается в специальном рассоле, без которого портится очень быстро.
«Татпроф» инвестировал 1,5 млрд рублей в модернизацию производства 
Казанский завод попал под украинские санкции 
В Татарстане новый завод будет выпускать 1,5 тысячи лифтов в год 
В Татарстане появится новый «умный» завод стоимостью $1 млрд