В Саратовской области зарегистрировали 19 случаев заражения описторхозом после употребления вяленой рыбы. Все заболевшие покупали рыбную продукцию в магазинах сети «Пивзавод» в Пугачёве. В образцах вяленого язя, который ели пострадавшие, лабораторно обнаружили возбудителей заболевания. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Из продажи изъяли 35 килограммов этой рыбы, реализацию другой рыбной продукции также приостановили. Специалисты проводят проверку, чтобы установить полный круг лиц, употреблявших продукцию, и организовать медицинское наблюдение. В ведомстве уточнили, что речь идет о паразитарном заболевании, которым можно заразиться через рыбу.
Описторхоз вызывают плоские черви-сосальщики, поражающие в том числе печень и желчевыводящие пути. Заболевание может длительное время протекать без выраженных симптомов, поэтому медики рекомендуют при появлении недомогания после употребления рыбы обращаться за помощью и сообщать о возможном контакте с некачественной продукцией.