Примерное время чтения: меньше минуты
737

20 казанцев отравились в кафе Eclair

Казань, 7 сентября - АиФ-Казань.

Растет количество человек, которые обратились за медицинской помощью после посещения кафе Eclair в центре Казани. Уже 20 человек с симптомами кишечного отравления поступили в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. Из них 14 человек были госпитализированы.

Причиной отравления стал сальмонеллез. У казанцев, которых положили в больницу, состояние средней степени тяжести. Все они подтвердили, что в период с 1 по 3 сентября ели в кафе Eclair.

По данным республиканского Роспотребнадзора, заболевшие употребляли в пищу яйцо пашот, круассаны со слабосоленым лососем, брускеты с лососем и беконом.

«Причиной возникновения группового заболевания сальмонеллезом послужили грубые нарушения больным сальмонеллезом санитарных требований при приготовлении пищи и несоблюдении им правил личной гигиены», - сообщили в ведомстве. 

У повара и официанта обнаружена сальмонелла.  Деятельность кафе временно приостановлена до решения суда.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах