aif.ru counter
62
Рейтинг вопроса
0
+ -

Почему подорожало масло?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 49. АиФ-Татарстан 06/12/2016
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 49 06/12/2016

Молочные продукты становятся роскошью, покупать их каждый день не по карману. Почему цены растут не по дням, а по часам? 

Ответ редакции

Евгений Рещиков, начальник отдела развития продовольственного рынка минсельхозпрода РТ, объясняет подорожание масла и сыра резким ростом закупочных цен на молоко в 2016 году. 

«Сейчас закупочная цена за литр - 27 руб. без НДС - это на 5 руб. больше уровня прошлого года, - говорит он. - Перерабатывающие предприятия несут издержки. Поэтому на отдельные виды кисломолочной продукции, а также на сыры и на масло наблюдается существенный рост. Сейчас отпускные цены на масло на отдельных молкомбинатах доходят до 400 руб. за 1 кг. Мы стараемся держать цены на ярмарках, потому что есть некоторые запасы, когда масло стоило 380 руб.». 

«У молока - максимальная динамика по ценам на сырьё, - признаёт Алексей Фатыхов, замгендиректора крупной молочной компании. - Она зашкаливает за 25%. Тому причина - и объективные факторы, и какие-то небольшие спекулятивные моменты…Тем не менее при подорожании сырья на 25% для потребителя мы заложили рост цен не больше 10%». 

О росте цен говорит и Центр экономических исследований РТ. Из 24 видов продтоваров с начала года в РТ подорожали девять. В лидерах - сливочное масло (на 13,8%) и гречка. 

«В начале года масло стоило 300 руб., а сейчас - 341 руб. за 1 кг», - говорит Светлана Рубцова, начальник отдела экономического планирования и программирования ЦЭСИ РТ. - Цены на гречневую крупу выросли с 66,79 руб. за 1 кг до 77,32 руб. 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах