Можно ли в Татарстане жарить шашлыки на майские праздники?

С 25 апреля по 15 мая на территории Татарстана действует особый противопожарный режим, согласно которому запрещено готовить на открытом огне пищу, а также сжигать сухую траву и мусор, использовать пиротехнику.

Статья по теме

С запахом дымка. Где в Казани поесть шашлыки?

В частности, к этим населенным пунктам относится Казань и часть прилегающих в городу дач, расположенных в Высокогорском, Лаишевском, Пестречинском районах. В Зеленодольском районе - запрет распространяется на Зеленодольск, Васильево, поселок Садовый, Местечко Раифа, с. Бело-Безводное и п. Октябрьский. В Нижнекамске запрет касается лишь п. Красный Ключ, в Елабужском районе – деревни Тарловка. А вот Елабуга, Набережные Челны, Альметьевск, Лениногорск в списке отсутствуют.

Штраф для граждан в противопожарный период удваивается и составляет от 2 до 4 тысяч рублей и от 12 до 30 тысяч – на должностных  лиц.

В остальных случаях действуют требования Приказа МЧС России от 26.01.2016г. №26. Согласно ему жарить шашлыки можно в специально оборудованных местах при выполнении нескольких требований: это должна быть площадка с металлической ёмкостью (бочка, бак или мангал) или котлован не менее чем 0,3 метра глубиной и не более 1 метра в диаметре. Место должно находиться на удалении не менее 50 м от ближайшего здания и в 100 метрах от хвойного леса или деревьев (молодняка). При этом прилегающая территория должна быть очищена в радиусе 10 метров от сухостойных деревьев и сухой травы, валежника, других горючих материалов. При приготовлении шашлыка в мангале или жаровне на даче допускается уменьшать расстояние до 5 метров, а зону очистки – до 2 метров.

Кстати, синоптики обещают татарстанцам хорошую погоду на Первомай.

Проверенные рецепты. Как приготовить сочный шашлык без уксуса? Подробнее