Власти Татарстана много говорят о развитии экспорта, ведь стоимость доллара и евро благоприятна для этого. Как обстоят дела с продажами продукции за рубеж в сельском хозяйстве РТ? Что именно отправляют за границу?
Доля продукции агропромышленного комплекса РТ в товарной структуре экспорта в 2015 году составила всего 0,4%.
«Продовольственный рынок за рубежом очень конкурентный. Сертификаты халяль-продукции не подходят для арабских стран, по другим продуктам есть жёсткие требования по тяжёлым металлам. В любом случае прежде всего страна должна кормить себя сама», - отвечает Марат Ахметов, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ.
А пока Татарстан экспортирует чак-чак и… сушки (в прошлом году продали тонну этих продуктов). А также лузгу и шрот подсолнечника, подсолнечное масло, жом сахарной свёклы, кроличье мясо, молочную и овощную продукцию.