Роспотребнадзор временно запретил деятельность кафе «Исфара» на Даурской улице. Причиной проверки стали случаи кишечной инфекции у посетителей.
В заведении обнаружены тараканы, нарушения в хранении продуктов и обработке посуды. Лабораторные исследования показали наличие бактерий группы кишечной палочки на столах, инвентаре и в смывах с рук поваров.
Также у сотрудников не было медицинских книжек. На владельца кафе составлены административные протоколы, а суд приостановил деятельность заведения на 90 дней.
Ранее спецслужбы Казани изъяли всю продукцию «Кухни на районе».
