2435 участников чемпионата мира заехали в бывшую деревню Универсиады, а ныне Athlet’s village («Деревню атлетов»). Она была создана по стандартам олимпийской деревни и представляет собой отдельную территорию с жилыми корпусами на 14 тысяч номеров, 11,5 га зеленых лужаек и газонов, спортивными площадками, тренажерным залом.
Целый город
Здесь есть свой банк, почта, круглосуточная поликлиника, прачечная, салон красоты, ателье и даже шахматный клуб. Для России, как организатора соревнований, это удобнее, чем заселить спортсменов в гостиницы. Можно сэкономить на логистике, транспорте и питании.
«Большая часть спортсменов заселяется именно сюда, - рассказывает мэр деревни Фарид Абдулганиев. – Кто-то сначала поселился в гостиницах, но после первого размещения некоторые участники предпочли переехать к нам».
Атлеты живут в одно-, двух-, трехкомнатных блоках с удобствами. Есть своя кухня, а глав делегаций заселяют в номера с комнатой совещаний. Последнее – ноу-хау, так как такой услуги нет даже в олимпийской деревне. Обычно для этого нужно идти в информационный центр. Также в каждом корпусе имеются видеозал, комната с медицинским льдом, которого в сутки изготавливается 2,5 тонны. Травмы у спортсменов нередки и лед очень востребован, поясняет мэр деревни.
«Я бы сказал, что это гостиничные условия, а не спартанские, - продолжает Фарид Абдулганиев. - В каждой комнате есть кондиционер, Wi-Fi, кабельное ТВ, сейф, холодильник, кухня. Ежедневно делается влажная уборка. Работает ресепшн. Девушки здесь говорят на языке той страны, из которой приехали спортсмены».
По словам мэра Деревни атлетов, от участников чемпионата поступают разные обращения. В частности, глава делегации одной из стран попросил предоставить каждому из 45 членов сборной по чайнику, так как они очень любят пить чай.
В комнате для спортсменов есть карта деревни и отдельная брошюра по развлечениям. Предусмотрена и специальная карточка с адресом и написью: «Я участник чемпионата, отвезите меня в деревню спортсменов», которую атлет может предъявить любому горожанину или таксисту, если заблудится в городе.
Каждому атлету организаторы приготовили сувенир – маску для сна с символикой Казани.
Ну а осваиваться в деревне спортсменам помогают волонтеры, которые живут здесь же, в отдельном доме.
Где отдыхают спортсмены
Если позволяет погода – можно прогуляться по территории деревни – зеленой зоне площадью 11,5 га. К приезду гостей в деревне высадили 125 тысяч цветов.
Можно и позагорать, пользуясь хорошей погодой (правда, в последние дни в Казани нежарко). Вечером не протолкнуться в «лаунж-зоне». «Это излюбленное место наших спортсменов, куда они собираются «потусить», - рассказывает мэр деревни Фарид Абдулганиев. - Вечером здесь очень и очень весело, есть дискотека, желающие могут отправиться на спа-процедуры или сделать тату, поиграть в настольные игры».
По соседству расположена сувенирная лавка, где можно приобрести подарки с символикой чемпионата мира – карандаши (30 руб), магниты (от 100 рублей), кружки, usb-флешки. По словам продавца, в день спортсмены и волонтеры покупают более 100 магнитов».
Что едят спортсмены
Кормят атлетов преимущественно продуктами татарстанского производства. Молочную продукцию поставляет крупнейшая в республике компания, даже местный пармезан в наличии. Особенно полюбился спортсменам йогурт с клубникой.
Питаться атлеты могут в трех ресторанах, где представлено три вида кухонь: европейская, где есть отдельные зоны «Паста» и «Пицца»; русская и азиатская. Есть и халяльные (качество которых контролируется Духовным управлением мусульман Татарстана) и вегетарианские (в том числе , веганские и лактовегетарианские) блюда, кошерная пища, безлактозная и безглютеновая еда.
«Ежедневно спортсменам предлагается 1300 блюд, одних только супов 22 вида, - рассказывает Людмила Баева, ответственная за качество блюд. – Вчера вот 6 тысяч штук блинов испекли. И всё съели! Очень любят их есть вместе с медом, сметаной, джемом. Большим спросом пользуются пельмени».
«Сегодня в меню курица в индийском карри, свиные ребрышки в медовом соусе, супы – том ям с лососем, фасолевый, пряный чечевичный, различные закуски, гарниры, кальмары в панировке, овощи гриль, роллы», - перечисляет шеф-повар азиатского ресторана.
По словам Зуфара Гаязова, председателя правления Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана и оператора питания на ЧМ, ограничений по выбору блюд нет: «Мы замечаем, что спортсмены сначала посещают европейскую зону, потом заходят отведать азиатские блюда».
Очередей к линиям раздачи нет, так как комбинат питания рассчитан на одновременное обслуживание трех тысяч человек.
Каждый спортсмен перед входом в ресторан отмечается у сенсорной панели специальный карточкой. Это делается для того, чтобы в последующем правильно рассчитать количество еды.
«Первые спортсмены приходят за 10 минут до начала завтрака, то есть уже в 5.20, - рассказывает Зуфар Гаязов. - Завтраки заканчиваются в 11 часов, обед длится с 12 до 17 часов, ужин с 18 часов до полуночи. Спортсмены отмечают, что все очень вкусно. Мы даже специально книгу отзывов приготовили».
«Нравится? – спрашиваю по-английски представителя сборной Пакистана. «О, ужасно, ужасно, - морщится тот и тут же улыбается. – Шутка! Все очень хорошо».
Популярностью пользуется и специальный дегустационный зал, где представлена русская и татарская выпечка и сладости. «Слово «эчпочмак» («треугольник» - татарский пирожок с мясом, картошкой и луком. - Прим.авт.) стало в эти дни международным», - уверяет мэр деревни Фарид Абдулганиев.
По словам поваров, популярностью помимо треугольников пользуются пирожки с луком, пироги с яблоками и перемячи (татарский аналог беляшей) . Так как пирожки готовятся тут же, на глазах у спортсменов, некоторые интересуются рецептом или даже пробуют приготовить что-нибудь самостоятельно. Эчпочмаки особенно полюбились сборной Бразилии.
«Недавно заходила главный тренер сборной, сказала, что все очень все вкусно, но пока спортсменам много есть нельзя. Вот выиграют, пусть приходят», - рассказывает Людмила Баева.
Впрочем, пока журналисты находились в дегустационном зале, три спортсмена в спортивной форме команды Бразилии подошли к столу, взяли себе по горячему пирожку и тут же съели.
На память о национальной кухне посетителю дегустационного зала предлагают сфотографироваться с девушками в национальных костюмах. Фото затем печатаются и вывешиваются на специальном стенде, откуда герой снимка их может забрать в подарок.
Единственное, что нельзя употреблять в деревне – это алкоголь. По словам мэра деревни, прецеденты такие были. «Спортсмен приехал на соревнования, а в сумке у него спиртное! Горячительное на территории деревни запрещено. Через 3-4 дня вопросов уже не возникало», - говорит Фарид Абдулганиев.
«Проживание здесь особенно важно для молодых атлетов, чтобы проникнуться атмосферой перед Олимпийскими играми 2016 года и подготовиться, - говорит двухкратная олимпийская чемпионка плаванию из Зимбабве Кирсти Лей Ковентри. – Организация великолепная, выбор блюд отличный, каждый здесь очень внимателен, все улыбаются. У нас еще пока было немного времени, так как мы находимся тут пару дней, но мы посетили центр города. Он очень красивый. Свободное время мы проводим в лаунж-зоне, играем в настольный футбол, хоккей и общаемся друг с другом».
Участники соревнований живут в деревне уже две недели, начали съезжаться сюда и спортсмены серии «Мастерс», стартующей сразу после чемпионата мира. С 20 августа Деревня атлетов вновь превратится в деревню Универсиады и будет ждать студентов, которые живут здесь на протяжении последних пяти лет.
В Казани на водном ЧМ стартуют соревнования по хай-дайвингу 
Австралийки выиграли эстафету 4х100 метров вольным стилем 
На чемпионате мира в Казани установили первый мировой рекорд 
Китаец Цю Бо праздновал победу в прыжках с 10-метровой вышки 
Владимир Морозов: Наша мечта – «золото» на Олимпиаде-2016