![](https://aif-s3.aif.ru/images/005/853/c4aafa2f7b97995b7ccea7e6a7da3be7.jpg)
Жителей города и гостей ждал сюрприз, сообщает пресс-служба Альметьевского района. Они смогли попробовать грандиозное угощение - самый большой в России баурсак весом в 305 килограммов. Для его приготовления понадобилось 120 кг муки, 1652 яйца, 222 кг растительного масла, более 80 кг сахара, почти килограмм соли и около 50 кг натурального меда.
Необычное лакомство уже занесли в Книгу рекордов России. Для этого из Омска в Альметьевск прибыл главный редактор книги – кандидат философских наук Станислав Коненко. Он поздравил альметьевцев с праздником и вручил сертификат руководителю исполкома Альметьевского муниципального района Айрату Хайруллину.
![](https://static1-repo.aif.ru/1/18/409377/c/a7e2fdd5a7abcda7f3659afa15d7e913.jpg)
В Книге рекордов России среди достижений в области еды значатся самый большой холодец, самый большой фруктовый букет и наибольшее количество жареной рыбы, бесплатно розданной на мероприятии.
Баурсаки - небольшие