В Татарстане специалисты выявили партию рисовой крупы, заражённую пыльной вошью. Об этом сообщили в филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК по республике.
Заражённый рис нашли специалисты испытательной лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК в Татарстане. Пробы отобрали на складе одной из оптовых компаний, после чего провели анализ в лабораторных условиях.
Масса партии — менее 1 тонны.
Результаты исследования внесены в систему «Веста».
Информация направлена в Россельхознадзор по Республике Татарстан для принятия необходимых мер.
Наличие пыльной воши в рисе — это не просто формальное нарушение. Как пояснил заведующий лабораторией Ильсур Якупов, такие вредители могут быть переносчиками патогенов.
«Согласно техническому регламенту Таможенного союза, наличие в пищевой продукции вредителей, которые могут быть переносчиками патогенов, не допускается», — подчеркнул Якупов.
С начала 2026 года лаборатория провела свыше 276 исследований 36 партий риса. Помимо случая с пыльной вошью, выявлены ещё 4 несоответствия: по показателям доброкачественного ядра; по содержанию дроблёного риса.
Это свидетельствует о нарушении сортности крупы.
Пыльная вошь (также известная как рисовый долгоносик или суринамская мукоежка) — вредитель, способный повреждать крупу и загрязнять её продуктами жизнедеятельности. Заражённая партия не допускается к реализации, однако сам факт выявления говорит о необходимости внимательнее следить за качеством круп, поступающих на рынок.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
