7 октября 2026 года в Казани объявили топ ресторанов по версии Международной ресторанной премии WHERETOEAT Tatarstan. Лидером списка стал ресторан «Горыныч», второе место занял «Умай», замкнул тройку Branch.
Церемония награждения прошла в столице Татарстана. Всего в топ-10 лучших ресторанов республики вошли:
«Горыныч»
«Умай»
Branch
«Пир»
«Чирэм»
«Приют холостяка»
«Вишня золотая»
Terra et Silva
La casa
Graal
Специальные номинации WHERETOEAT Tatarstan
Помимо основного топа, организаторы отметили лучших в отдельных категориях:
«Лучший ресторан татарской кухни» — «Умай»
«Выбор СМИ» — «Умай»
«Лучший стритфуд проект» (спецноминация от WeFry) — Buter Spot
«Ресторан с лучшей пивной картой» (от «Балтики») — 5 Green Bottles
«Бар года» — More
«Официант года» — Шариф Бахтияров, «Чирэм»
«Сомелье года» — Мария Соловьева, «Горыныч»
«Шеф-кондитер года» — Эльвира Максимова, «Медовик»
«Женщина-шеф-повар» — Татьяна Пименова, «Зоя»
«Шеф-повар года» — Артем Лаптев
Премия WHERETOEAT считается одним из самых авторитетных рейтингов в ресторанной индустрии России. Вручение наград в Татарстане подтверждает высокий уровень гастрономической культуры региона и растущий интерес к локальной кухне.