Рустам Минниханов поздравил кондитера из Татарстана, выигравшую битву шеф-поваров в Турции.
«Наша кондитер из Тюлячей Лейля Кашапова выиграла золото в битве шеф-поваров на халяльной выставке в Стамбуле! Поздравляем! - написал на своей страничке в соцсетях раис Татарстана. - Татар ашлары дөньяда иң тәмлесе! Халыкара жюри да моны таный! Котлыйбыз». (Татарская кухня самая вкусная в мире! Международное жюри это тоже признает! Поздравляем. - в переводе с татарского языка).
Напомним, самый первый в стране ресторан татарской кухни – Дом татарской кулинарии (ДТК) - открылся в Казани в 1969 году. Его создал знаменитый кулинар Юнус Ахметзянов, сумевший возродить традиции татарской национальной кухни. Свою первую книгу, в которой были собраны сведения о татарских блюдах, Юнус Ахметзянов издал в 1959 году. Она мгновенно стала бестселлером.