Сегодня на бирже цены на кофе арабика достигли рекордных уровней, что, несомненно, отразится на цене коммунальных услуг в ритейле и e-commerce. Ожидаем дальнейшего роста цен на кофе из-за увеличения логистических расходов и нестабильности на мировых рынках.
Согласно последним данным, объем рынка кофе в зернах в 2024 году составил порядка 20 миллиарда рублей, что подчеркивает значимость и динамичность этого сегмента.
Как прокомментировала бренд-директор компании LAST WISH Ирина Бабина, на фоне роста стоимости зёрен качество, скорость доставки и отсутствие лишних посредников выходят на первый план:
«Мы работаем на рынке 3 года, и сразу сфокусировались на сегменте e-commerce, то есть торговли через маркетплейсы. Современный покупатель готов платить за качество, и те из брендов, что готовы его гарантировать – окажутся в выигрыше. Тем, кто хочет удержаться на рынке, нужно решить вопрос логистики, создать широкую сеть складов партнеров по всей стране, чтобы покупатель получил максимально свежий кофе, спустя буквально день-два после обжарки.»
В ближайших планах компании – расширение присутствия на маркетплейсах, открытие кофеен в Москве и области, а также запуск интернет-магазина.
«Тот, кто готов к новым вызовам и возможностям в этом захватывающем рынке – тот сможет добиться успеха даже в таких непростых условиях.» - считает бренд-директор LAST WISH.
