В Татарстане в рамках проведения международного экономического форума KazanForum состоится битва шеф-поваров из 15 стран. В ней примут участие кулинары из Турции, Ирана, Узбекистана, Саудовской Аравии, Киргизии, Пакистана, Малайзии, Туниса, Азербайджана, Алжира, Молдавии, Казахстана и Ливана. В соревновании будут представлены работы татарстанских и российских поваров, которые продемонстрируют шедевры национальных кухонь. Предполагается, что количество конкурсантов будет около 150 человек.
Некоторые блюда войдут в меню казанских ресторанов, которые смогут отведать туристы и гости татарстанской столицы. По мнению руководителя Агентства инвестиционного развития РТ Талии Минуллиной исламская кухня привлечет в регион туристов не только из России, но и из-за рубежа.