В Татарстане провели проверку образцов сыра и обнаружили в нём растительные жиры. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре республики.
По результатам лабораторных исследований было установлено, что продукция компании «Молочная мастерская» не соответствует установленным нормам. В образцах обнаружили «растительные стерины», что свидетельствует о фальсификации. Такое нарушение может представлять угрозу здоровью, особенно для детей и лиц, страдающих аллергией. Примечательно, что сыры продавались в нескольких регионах.
Суд в Казани постановил удовлетворить требования надзорного ведомства и запретил использование немолочных жиров в сыре и других молочных изделиях. Компанию обязали усилить контроль за процессом производства.
