В Дрожжановском районе Республики Татарстан собираются открыть первое в России предприятие по изготовлению пектина. Возведение завода для производства растительных полимеров обойдется в 1,2 миллиарда рублей. В настоящее время местные власти ведут поиск инвесторов, заявил руководитель района Марат Гафаров на мероприятии "Муниципальный час" в Агентстве инвестиционного развития республики.
Как отметил чиновник, проект уже включен в инвестиционное соглашение, а участок земли для сооружения будущего предприятия оформлен.
— В России нет ни одного завода по изготовлению пектина, всю продукцию импортируют, — подчеркнул Гафаров.
Отметим, пектин является природным загустителем, который присутствует во фруктах. Он широко применяется в пищевой промышленности, а также в медицинской отрасли и сфере фармацевтики.
