aif.ru counter
116

В Татарстане подешевел сахар и подорожал хлеб

Никита Дерябин / АиФ
Казань, 8 ноября - АиФ-Казань.

Сахар-песок в республике подешевел до 41 рубля за кг, тогда как летом его цена доходила до 50 рублей, а хлеб, наоборот, подорожал – батон от казанских хлебопеков стоит теперь 29 рублей (было 27), «Украинский» - 37 рублей. Об этом сообщают читатели «АиФ-Казань». 

«Сейчас идет период массовой переработки сахарной свеклы, не у всех хватает складов для таких объемов, - объясняет министр сельского хозяйства Татарстана Марат Ахметов. – Если республика производит 270 тыс. тонн сахарного песка, то где хранить  такой объем? Вот и вынужден кто-то реализовывать. Это временно. С февраля-марта начнется период удорожания – это показывает динамика последних лет». 

Что касается хлеба, то мониторинг, который ведет министерство, касается лишь социально-значимых сортов хлеба, к которым батон и «Украинский» не относятся.

«Меня часто спрашивают – вот в РТ собрали 4 млн тонн зерна, почему же хлеб подорожал? Но в стоимости хлеба зерна максимум 15%, все остальное - это другие затраты – удорожание оборотных ресурсов, стоимость электроэнергии, газа и так далее», - объясняет Марат Ахметов. 

По его словам, многие хлебопеки прислушиваются к министерству и держат цены, но когда экономика предприятия не позволяет, «нам приходится принимать такие решения».

В Татарстане удалось собрать в этом году 2,3 млн тонн свеклы. Один только Заинский район собрал - 500 тысяч тонн (для сравнения - в 1998 году общий сбор в республике составлял 447 тыс. тонн). Зерна собрано 4,3 млн тонн (с учетом кукурузы на зерно). Средняя урожайность составила 27,3 центнера с гектара.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 7 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество