В Зеленодольске посетители кафе отравились пиццей, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по РТ.
Сколько именно человек пострадало и когда произошло это ЧП, не уточняется. После того, как управление получило информацию об отравлении в заведении общепита, специалисты Роспотребнадзора пришли туда с внеплановой проверкой.
Выяснилось, что в кафе был нарушен режим дезинфекции при обработке посуды и инвентаря, инвентарь для уборки производственных помещений хранили вместе с инвентарем для уборки туалета. Кроме того к работе в кафе допускали сотрудников, в медкнижках которых не было данных о вакцинации, а также о прохождении гигиенического обучения.
За выявленные нарушения требований техрегламентов и санитарного законодательства владелец кафе - индивидуальный предприниматель оштрафован на 25 000 рублей.
Нарушения по обработке кухонной и столовой посуды, а также по хранению уборочного инвентаря в кафе устранили ещё во время проверки.