Примерное время чтения: 2 минуты
232

В Актаныше посудомойщицу и повара будут судить за отравление 89 школьников

Казань, 24 января - АиФ-Казань.

Дело о массовом отравлении актанышских школьников в ближайшее время передадут в суд, сообщает пресс-служба прокуратуры РТ.

57-летнюю посудомойщицу предприятия «Граф плюс» и 48-летнего повара столовой школы №2 Актаныша обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем массовое заболевание людей (ч. 1 ст. 236 УК РФ).

По версии следствия, в конце августа 2018 года посудомойщица, находясь в ресторане «Актаныш» приготовила рабочий раствор с заниженной в 5 раз концентрацией дезинфицирующего средства «Ника хлор». После этого женщина поместила в раствор посуду, в том числе мясорубку и нож для сырого мяса.

Спустя два дня повара ресторана, используя мясорубку и разделочный нож, приготовили мясной фарш, а из него полуфабрикаты мясных тефтелей.

5 сентября полуфабрикаты из ресторана доставили в школу №2. По версии следствия, повар столовой при приготовлении блюда из полуфабрикатов использовала неисправный пекарный электрошкаф, в котором не поддерживалась необходимая температура. В результате блюдо не прошло требуемую термическую обработку, и после его употребления 89 школьников отравились. Шестерым из них был поставлен диагноз «кампилобактериоз».

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах