Почему опытные грибники травятся грибами?
Отчего многие грибники попадают на больничную койку, хотя в грибах разбираются?
Заведующая терапевтическим отделением Нижнекамской ЦРБ, заслуженный врач РТ Светлана Особливая рассказала, почему даже опытные грибники могут отравиться, и как неправильно приготовленные грибы могут привести на больничную койку.
«Несмотря на то, что все знают, что грибы делятся на ядовитые и неядовитые, даже опытные грибники иногда удивляют врачей своими экспериментами, – отмечает доктор. - Недавний случай, когда мы в буквальном смысле вернули женщину с того света.Она собрала и употребила в пищу условно ядовитые грибы, думая, что после термической обработки они превратятся в съедобные. Результат - почти неделя в реанимации, потом столько же в терапевтическом отделении.
Что касается съедобных грибов, то отравление ими обычно результат неправильного приготовления или хранения грибов».
Самый главный совет всем любителям тихой охоты – собирать только те грибы, в которых вы точно уверены и делать это в экологически чистых зонах. Риск в этом вопросе неуместен, отмечает врач.
.
В Татарстане мужчина убил ревнивую подругу из-за похода за грибами 
Жителей Татарстана не будут штрафовать за сбор грибов 
Не смотреть зверю в глаза: в Татарстане всё чаще встречи с медведями 
Количество пострадавших от укусов клещей в Татарстане выросло в 1,5 раза 
Бездыханная туша: казанцы возмущены жизнью белого медведя в зоопарке