Окрошка - удивительное блюдо. Легкое и одновременно питательное. Семья и гости будут особенно рады видеть ее на столе летом в жаркую погоду.
Окрошка по-татарски отличается от русской пикантной горчинкой и конечно добавлением главного молочного продукта - катыка.