Новая жертва. Что такое Курбан-байрам и как правильно его отмечать

В 2016 году праздник жертвоприношения Курбан-байрам выпадает на 12 сентября. © / АиФ-Казань

Праздник жертвоприношения Курбан-байрам (или Ид уль-Адха)  является одним из самых больших и почитаемых праздников. Он отмечается 10-го числа месяца Зуль-Хиджа, последнего месяца мусульманского года, который, напомним, исчисляется по лунному календарю. Этот день во многих мусульманских республиках России, в том числе и Татарстане, является выходным.

   
   

Смыслы «Курбана»

Праздник является частью хаджа - паломничества в Мекку (Саудовская Аравия). 

«Люди разных рас и национальностей, различного социально положения собираются вместе, памятуя о том, что они потомки общих прародителей – Адама и Евы, - говорит казанский кравед, хаджи Абдулла Дубин. – В Курбан-байрам мусульмане возносят хвалу Всевышнему за очищение духа, за преодоление страстей».

Истоки праздника восходят к известному библейскому сюжету, который так описывается в Коране: ангел Джабраил явился во сне к пророку Ибрахиму и сообщил повеление Аллаха - принести в жертву своего сына. За преданность и готовность принести в жертву родного сына Аллах наградил Ибрахима барашком.

По словам хаджиев, празднование Курбан-байрама в Саудовской Аравии значительно отличается от того, как это принято делать у нас. Мусульмане накануне ночуют в долине Арафат, затем наутро, в день праздника, перемещаются в долину Мудзалифа, где набирают камушков, а после в долину Мина, где приносят в жертву верблюда или барана. Последних, к слову, ежегодно миллионами завозят из Австралии. Далее следует ритуал побивания шайтана камнями.

Так как не все правоверные могут совершить хадж и принести жертву в священном месте, допускается исполнять кульминационную часть всюду, где могут оказаться мусульмане.

Правила праздника

курбан байрам Фото: АиФ-Казань/ из личного архива Абдуллы Дубина

Утро начинается с праздничного намаза в мечетях. Он будет совершаться через полчаса после восхода солнца.

   
   

Так, в Казани 12 сентября восход солнца – в 5.11, а значит, праздничная молитва начнется в 5.40. По традиции праздничную проповедь и намаз в главной мечети Кул Шариф проведет муфтий РТ Камиль хазрат Самигуллин. 

Если для мужчин посещение мечети обязательно, то для женщин - желательно. В этот день их главная задача – создать в доме атмосферу праздника. До посещения мечети и совершения обряда желательно не есть. Многие мусульмане накануне праздника держат уразу (отказываются от питья и еды до захода солнца).

«Курбан» с арабского переводится как «сближение», «приближение к кому-либо», - говорит мулла мечети в поселке Семиозерка Высокогорского района Али хазрат.  -  Когда мы режем барана, то мы тем самым показываем что мы готовы пожертвовать Аллаху и приблизиться к нему. Ведь Аллаху не нужно мяса, крови и шерсти, нужно наше намерение».

Главное событие праздника – принесение жертвы. В честь Курбан-байрама в течение 3-х дней мусульмане будут совершать жертвоприношение. Так, в Татарстане, в мечетях и местах забоя жертвенных животных будет вестись строгий контроль. В районах обряд будет совершаться на специально отведённых площадках и личных подворьях. Их перечень смотрите здесь.

Правила жертвоприношения

Так жертвоприношение может совершать каждый мусульманин, который достиг совершеннолетия, имеет постоянное место жительства (необязательно для путника, совершающего хадж), обладает здравым рассудком, является состоятельным.

Халяльного барана обычно покупают в мечети. Фото: АиФ-Казань/ Мария Зверева

Особые требования предъявляются и к жертвенному животному. Это может быть коза, овца или баран в возрасте от 1 года (жертва от 1 человека, как правило, приносится на семью) или бык и корова от 2 лет (жертва до 7 человек). Также можно принести в жертву верблюда возрастом от пяти лет (до семи человек). Но баран является наиболее популярным животным для принесения жертвы. Позволить купить его могут многие, его несложно разделывать.

Порядок совершения ритуала также строго предписан: вплоть от того, на какой бок положить жертвенное животное, какие молитвы произнести и так далее. В Татарстане традиционно для принесения жертвы выбирается баран, хотя сегодня можно купить и верблюда. На этот счет даже существуют специальная памятка.

Горожане обычно покупают халяльного барана на территории мечети, там же специально подготовленный человек и совершает обряд и разделывает тушу. Баран стоит от 7-9 тысяч рублей и до 30 тысяч (в зависимости от размеров).

Что делать с жертвенным мясом

Коран предписывает одну треть мяса отдать бедным и нуждающимся, одну треть потратить на угощение родственников и соседей и еще одну треть оставить себе. Как правило, из этого жертвенного мяса готовятся праздничные блюда на стол.

В Курбан-байрам принято подавать на стол блюда из мяса жертвенного животного. Фото: АиФ/ Алия Шарафутдинова

Так в семье Али хазрата традиционно  из готовят шурпу с бараниной и тушат картошку с мясом и морковью, пекут пирожки. В этот день принято дарить подарки. Например, бабушке можно подарить платок, детям – сладости или игрушки. Особых предприсаний на этот счет нет.

Чем больше атмосферы праздника вы создадите, тем лучше и угоднее Всевышнему, резюмирует Али хазрат.

«Курбан-байрам - это не только праздник жертвоприношения, но также поминовения и прощения. Собравшиеся в этот день на коллективную молитву всем сердцем молят о прощении за явную или неявную неприязнь к ближним, просят прощения о тех, кого обидели и сами прощают обидчиков», - говорит хаджи Абдулла Дубин.

Фото: АиФ/ Роман Кульгускин