Гости «KazanForum 2023» смогут продегустировать татарскую кухню.
В день проведения Международного экономического форума «Россия - Исламский мир: KazanForum 2023» в Казани состоится Международная ярмарка индустрии халяль - Russia Halal Market. На мероприятии будет представлена продукция порядка сотни отечественных фермеров. Весь ассортимент будет представлен только из продукции халяль.
Желающие смогут приобрести мясную, молочную продукцию, хлебобулочные, кондитерские изделия, сыры и иные продукты. Также на ярмарке будут выставлены блюда татарской национальной кухни - казылык, каймак, вяленый гусь, бастурма из конины, талкыш калеве и чак-чак.
Мероприятие проводится с целью популяризации индустрии халяль в России, налаживании торговых, экономических и социокультурных связей с партнерами.