Гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» пройдет с 4 по 6 августа у Центра семьи «Казан», сообщает пресс-служба исполкома.
В мероприятии примут участие около 50 рестораторов из Казани, Вологды, Челябинска, Альметьевска. Площадка фестиваля будет поделена на несколько кухонь: татарскую, грузинскую, мексиканскую, экзотическую и др. В программе фестиваля – лекции по питанию, круглые столы рестораторов, мастер-классы от шеф-поваров. Своими советами и рекомендациями поделятся блогеры из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни.
В связи с тем, что в этом году исполняется 90 лет со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова, Дом татарской кулинарии представит музей, посвященный творчеству Ахметзянова и проведет мастер-класс по изготовлению чак-чака.
Площадки «Вкусной Казани» будут работать с 12 до 22 часов.
Смотрите также:
- В Казани стартует рыбная гастрономическая неделя →
- Где попробовать самый большой эчпочмак в мире? →
- В Казани пройдет флешмоб «Обними Кремль» →