К 2020 году объёмы выпуска козьего молока в РТ увеличат в 3,5 раза

За это время объёмы производства козьего молока планируют увеличить с 5,9 тысячи тонн в 2011 году до 21,2 тысячи тонн в 2020-м. Поголовье коз за тот же период вырастет до 50,5 тысяч голов, из которых 15 тысяч козематок. Реализация документа, который выделили среди экономически значимых региональных программ по развитию сельского хозяйства в субъектах РФ на заседании комиссии Минсельхоза РФ под председательством министра сельского хозяйства Елены Скрынник, предполагает и создание селекционного генетического центра на 1200 голов козематок зааненской (высокопродуктивной) породы. Планируется и выпуск детского питания на основе козьего молока.

   
   

Наряду с пятью существующими в Татарстане появятся ещё 7 высокотехнологичных молочных козоводческих ферм, сообщает «Татар-информ». В результате, на душу населения в РТ планируется ежегодно производить до 6 кг козьего молока.

Смотрите также: