По новым нормам, подписанным руководителем управления образования города, кисломолочной продукции, соков и выпечки детям теперь не дают. «Я возмущена, - говорит одна из мам Лилия Шакирова. - Нам ничего не сказали! В меню теперь не четырёхразовое, а трёхразовое питание. А ведь у многих малышня то рыбу не ест, то тушёную капусту. Эта булочка с молоком вряд ли была лишней! И всё на фоне очередного повышения платы за детский сад».
А между тем в СанПиН как раз есть и полдник, и кисломолочные, и витаминизированные напитки, и дрожжи для выпечки, которые исчезли из списка продуктов в Казани. Судя по этому документу, полдник обязателен для ребят, которые находятся в детсаду 8 и больше часов. Таким детям должны каждый день давать и кисломолочные напитки - ряженку, варенец, бифидок, кефир, йогурт или простоквашу.
Причём на полдник приходится до 15% калорий от всего суточного рациона ребёнка. В него входят молоко, кисломолочные напитки, соки, чай с булочкой или другим кондитерским изделием без крема, возможна также творожная запеканка.
А может, в управлении образования хотели сэкономить? Ведь расходы, заложенные на питание дошкольников в Казани, выросли не так сильно, как цены, всего на 8% - до 90,64 руб. в день. Но какой родитель согласится, чтобы его ребёнка недокармливали по этой причине? Между тем, воспитательница одного из детсадов Набережных Челнов сообщила, что у них уменьшения рациона питания не было.
«АиФ-Казань» будет следить за темой. Надеемся, что руководитель управления образования Казани даст общественности разъяснения, как такое могло произойти. По данным редакции, вечером 20 января всех заведующих в Казани экстренно собрали на совещание.
Смотрите также:
- Что подают в школьных столовых, и сколько стоит обед казанского ученика →
- Сколько стоит приготовить салат оливье в Казани? (26.12.2014) →
- «Постные продукты»: 7 уловок продавцов и производителей →