В Татарстане начался сезон сельскохозяйственных ярмарок. Горожане затариваются мешками картошки, моркови и лука. Правильно хранить свежие овощи – целая наука, ведь они продолжают дышать, выделять углекислый газ и влагу, в них сохраняются все микроэлементы. Главное правило - чтобы сохранить овощи на зиму, не стоит класть их всех вместе на балкон, в холодильник или гараж. Подробности - в нашей инфографике.
Смотрите также: Встречаем Масленицу! Как испечь тонкие и ажурные блины? →