Казанское кафе, где пищевое отравление получили 20 человек, прокомментировало ЧП.
«1 сентября в нашем кафе отравились люди яйцом пашот. В том числе и мы сами, так мы со своими детьми регулярно завтракаем в нашем кафе, - написали представители кафе на своей страничке в соцсетях. Поэтому полностью понимаем и разделяем чувства наших пострадавших Гостей».
В кафе соглашаются с данными Роспотребнадзора, что причиной отравления стали сырые яйца, заражённые сальмонеллезом. Однако утверждают, что весь инвентарь, средства отработки и инструкции Роспотребнадзора обращения с продуктами заведение выполняло. У повара была действующая медицинская книжка со всеми анализами.
Нам