Секрет в том, что некоторые продукты наш мозг воспринимает как априори соленые - копчености, орешки, сыр, многие сорта рыбы. Если добавить ароматические нотки этих блюд в другие кушания мы будем чувствовать приятный солоноватый вкус. Но при этом не превысим рекомендуемую для здорового питания ежесуточную норму соли в 6-8 грамм.
Это простое и полезное открытие может быть особенно полезным для россиян. Ведь в нашей стране употрбляется большое количество консервированных овощей. Между тем избыток соли повышает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Здоровьеinfo.
Смотрите также: Как растолстеть летом? Нет ничего проще →