51

Ежедневно спортсмены Универсиады будут получать по 5 кг еды

Татарстан, 22 марта, АиФ-Казань. Спортсменов, которые будут соревноваться во время Универсиады, накормят блюдами пяти кухонь: европейской, национальной, азиатской, халяль и вегетарианской. Каждый день гости смогут пробовать первые блюда, различные гарниры, салаты, выпечку, десерты и фрукты. Согласно требованиям FISU каждый спортсмен будет получать по пять кг еды.

Нужно отметить, каждый день в меню Универсиады будут предоставлять более 800 блюд. В целом за все время проведения игр повара приготовят 620 тысяч обедов или же 3 миллиона 100 тысяч блюд.

Шеф-повар Универсиады Игорь Фельдман поделился, что в его подчинении будут работать 1600 поваров как из Казани, так и из других городов. На протяжении недели меню будет меняться. Помимо этого запланированы ланч-боксы.

Игорь Фельдман уже имеет опыт работы на подобном мероприятии: в 2006 году он работал на чемпионате мира по футболу, который проходил в Гамбурге, сообщает пресс-центр исполнительной дирекции «Казань-2013».

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах