Примерное время чтения: 3 минуты
781

В Татарстане cпешно возрождают свиноводство

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 40. АиФ-Татарстан 30/09/2014
Фото Сергея Иванова / АиФ

Перестарались?

По данным Татарстанстата, за год поголовье свиней уменьшилось на 18,2%. Теперь же, в связи с санкциями, спрос на местных хрюшек должен вырасти. Минсельхозпрод РТ пересмотрел отношение к отрасли свиноводства и призвал вновь развивать её.

языком цифр
По данным Татарстанстата, на 1 сентября 2014 г. в хозяйствах: КРС – 1038,5 тыс. голов; Свиньи – 515,7 тыс.; Овцы и козы – 403,2 тыс.; Коровы – 373,1 тыс.; Птица – 16,2 млн; Население держит 34% всех коров, 15,6% свиней и 87% овец и коз.

Год назад, опасаясь африканской чумы свиней, местные власти распорядились сократить их число в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Что многие и сделали. Правда, в Татарстан зараза не проникла. Вместо свиней животноводам предложили разводить другой скот. Планировалось, что свиней из личных хозяйств выкупят крупные свинокомплексы, а государство возместит фермерам часть затрат на приобретение молодняка КРС, овец и коз.

Ещё в 2012 г. в агрофирме «Цильна» Дрожжановского района было 2500 свиней, а в сентябре 2013 г. всё поголовье пошло под нож. Теперь ферму реконструируют для разведения коров. По словам Талгата Бухарова, главного экономиста хозяйства, причиной перехода стало падение цен до 50 руб. за кг живого веса, отчего отрасль стала убыточной, рентабельность упала до минус 20%. За год фермеры нарастили дойное стадо до 650 голов, а в планах довести его до 1000. Переход на альтернативное животноводство им не субсидировали, справляются своими силами.

На чужого дядю

Как уточнили в минсельхозпроде РТ, с начала 2013 г. на альтернативные виды животноводства перешли 113 свиноводческих хозяйств. Свиней же разводят всего 83 предприятия. Как уточнил Евгений Иванов, начальник отдела Россельхознадзора РТ, держать свиней не запрещали, но оказалось проще ликвидировать поголовье, чем соблюсти требования по его защите от чумы свиней.

– Создали все условия для того, чтобы фермеры отвернулись от свиноводства, – рассуждает Камияр Байтемиров, председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий РТ. – Требования остались, а новых предложений для перехода на свиноводство нет. Эти запреты были в пользу крупных агрохолдингов, мол, они накормят. Но ведь качество заводской продукции не выше, чем крестьянской. Фермеров начали штрафовать, поголовье свиней сократили, в результате за год цены на крестьянскую свинину выросли в 2,5 раза.

– Со свининой в РТ проблем нет, – утверждает Евгений Рещиков, начальник отдела развития продрынка минсельхозпрода РТ. – Наращивание поголовья связано не с санкциями, а с бизнес-планом развития предприятий, которые видят, что свинина в цене. А фермеры вряд ли будут заниматься свиноводством. Сегодня розничная цена за кг свинины от 250 до 350 руб. И она не снизится, даже если увеличится поголовье, потому что мы работаем на крупных переработчиков РФ.

А кто поработает на жителей РТ?

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах