388

В кафе и ресторанах Казани появилось постное меню

Согласно опросам, с каждым годом все больше казанцев отказываются от употребления мясных и молочных продуктов во время поста. Им приходится долго изучать меню и расспрашивать официантов, прежде чем выяснить, каким из предложенных блюд данного кафе или ресторана они могут пообедать или поужинать.

Поэтому несколько сетей общепита уже не первый год предлагают своим гостям постное меню - наестся без молока, мяса и масла можно в сетях «Сытый папа», «Распопофф», «Старый амбар». А если вас интересует не просто бизнес-ланч, а ужин в соответствующей обстановке, то постные блюда можно отведать, например, в ресторанах «Траттория» и, как ни странно, «Мясной удар».

Кстати, постное меню появилось и в столовых госучреждений столицы Татарстана. Чиновники, соблюдающие Великий пост могут выбрать на обед овощные и грибные супы, сладкий плов с изюмом без мяса, овощное рагу, овощи-гриль, котлетки из моркови и картофеля. К чаю - постные пироги с капустой и грибами, морковью и апельсинами.

Повара следят за календарем, и в те дни, когда можно, готовят и рыбные блюда.

Напомним, что послабления в посте предусмотрены для людей пожилого возраста, больных, маленьких детей, беременных и кормящих женщин, путешествующих, служащих в армии и находящихся в заключении.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах