Примерное время чтения: меньше минуты
911

Чем опасны куриные шашлыки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 24. АиФ-Татарстан 09/06/2015
Категория:  Здоровье Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 24 09/06/2015

Говорят, что в Татарстане участились случаи отравлений шашлыками? 

Ответ редакции

16 случаев кишечных отравлений шашлыками зарегистрировали с начала года, сообщила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по РТ Миляуша Замалиева.

Из них 14 случаев произошло в казанском кафе «Маринад» - посетители кафе угощались куриными шашлычками на шпажках. В мясе при проверке обнаружили сальмонеллу. 

Роспотребнадзор рекомендует не покупать в общественных местах шашлыки из курицы, а при самостоятельном приготовлении мыть руки до и после обработки мяса. Также следует хорошо прожаривать шашлык, особенно куриный. 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ читаемых

Самое интересное в регионах