В Казани закрыли цех по производству полуфабрикатов из-за просрочки

Суд по требованию прокуратуры остановил работу цеха по производству полуфабрикатов из птицы в Казани. Производство на улице Восстания признали опасным после масштабной проверки: инспекторы насчитали 17 нарушений пожарной безопасности, 13 — санитарных норм и семь — ветеринарных правил.

   
   

В цеху хранилось мясо птицы с истекшим сроком годности. Лабораторные пробы выявили в продукции возбудитель листериоза — бактерию, вызывающую тяжёлые инфекции. По данным Роспотребнадзора, листериоз особенно опасен для беременных, пожилых людей и детей, так как может привести к менингиту или сепсису.

Прокуратура подчеркнула, что нарушения создавали угрозу для здоровья потребителей — продукция могла попасть на прилавки. Суд запретил деятельность предприятия до устранения всех недостатков. Решение уже вступило в силу, а владельцам цеха грозит административная ответственность.

Напомним, в Казани расселят аварийный дом на улице Димитрова.