С начала года в Татарстане изъяли 5 тонн испорченного мяса

Пять тонн мясной продукции изъяли в Татарстане за 9 месяцев в связи с несоответствием требованиям, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РТ.

   

   

С начала года в ходе проверок сотрудники ведомства исследовали более 4000 проб мясной продукции на соответствие гигиеническим нормативам по показателям химической контаминации, микробиологической загрязненности, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации.

По результатам исследования вес нестандартных проб мясной продукции  по микробиологической загрязненности составил 3,2%, что несколько ниже, чем за аналогичный период 2017 года (3,6%). «Патогенная микрофлора выявлялась в продукции производства ООО «Белгранкорм», ООО ПВК «Ак Барс», ООО «Челны-Бройлер», ООО «Птицефабрика «Акашевская», ООО «Производственная компания «Фабрика качества», ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», ИП Петрова Р.Е», - отметили в ведомстве.

Кроме того, в ходе проверки специалисты заметили, что на прилавках магазинов стало больше мясной продукции, надписи на этикетках которой не соответствуют действительности. Вместе с тем, в исследованных образцах мяса и продуктах сотрудники Роспотребнадзора не обнаружили токсичные элементы, пестициды, антибиотики, генномодифицированные организмы (ГМО), радионуклиды.

Всего за 9 месяцев 2017 года из оборота изъяли 763 партии мясопродуктов объемом более 5 тонн (за 9 месяцев 2017 г. изъяли 511 партий продукции объемом 4,2 тонны). Недобросовестных производителей оштрафовали. Также сотрудники ведомства приостановили действие одной декларации о соответствии.

Смотрите также:

• В Татарстане в 2016 году из оборота изъяли 373 партии некачественной рыбы →
• В Татарстане изъяли 58 партий молочной продукции →
• Более 36 кг снюса изъяли из магазинов Татарстана →