Агрофирма в селе Нижние Чершилы Лениногорского района запустила производство ржаной муки, сообщает портал sntat.ru.
Пока производство работает не в полном объёме. По словам главы района Рягата Хусаинова, для того, чтобы иметь сырьё на переработку, агрофирма частично перешла от выращивания яровой пшеницы к выращиванию ржи. Ржаную муку пока производят в малых объёмах, но со временем они расширятся. Из муки в районе будут печь хлеб, ведь у руководства агрофирмы есть хлебозавод, выпускающий порядка 9 тонн хлеба в сутки.
Планируется, что в этом хозяйстве также появится производство молочной продукции и сыра. Сырьё на переработку могут сдавать фермеры района.
Смотрите также: В Кайбицком районе построят завод по производству рапсового масла →