Пикник может быть как запланированным, так и спонтанным. Но сути это не меняет – это идеальный вариант, чтобы отвлечься от повседневной суеты, а еще и хорошо провести время в компании друзей и близких.
Какое место для пикника выбрать? Какие вещи, продукты взять? Как развлекать гостей, детей? Что приготовить, если не хочется провести весь день у плиты? Именно организация требует большего внимания, чтобы действительно получить удовольствие от времяпровождения на природе. В этой статье мы собрали самые полезные советы, которые вам помогут организовать пикник.
Выбираем место
Вариантов пикника может быть множество, вот некоторые из них: семейный, романтический, дружеский, «на дачу на шашлыки» и так далее. Проще, когда есть дача или кто-то из друзей живет в загородном доме, тогда большую часть времени можно посвятить разработке меню и списка развлечений.
Более того, на даче можно организовать двухдневный пикник и помимо традиционных шашлыков провести тематическую вечеринку. Такой вариант больше подходит для семейного и дружеского пикника.
Ну а если вам хочется чего-то новенького, вы готовите романтический обед на природе или решили устроить спонтанный пикник в черте города, то предлагаем вам список красивых и уютных мест в Казани: озеро Кабан, парк Горького, парк Победы, набережная НКЦ, парк Черное озеро, парк Урицкого.
Простое меню с изюминкой
Теперь, когда место выбрано, нужно продумать вкусное и сытное меню. Ведь на свежем воздухе аппетит усиливается. Если для дачного пикника вы собираетесь готовить шашлык, то можно поэкспериментировать не только с разными видами мяса, но и маринадами. К примеру: йогурт с кинзой и сладким перцем; сметана с апельсиновым соком; горчица с медом; мед с соевым соусом и другие.
Ароматное мясо отлично сочетается со свежими овощами и зеленью, которые с грядки сразу попадают на стол. Если вы собрались на пикник в парке, то заранее продумайте, сколько времени проведете на свежем воздухе. От этого будет зависеть, какие продуты и блюда с собой брать. Лучше исключить скоропортящиеся продукты. Заранее можно приготовить домашний лимонад и бутерброды.
Простые мясные и овощные сэндвичи получаются из лаваша. Все ингредиенты можно приготовить дома и завернуть в лепешку. К сожалению, самые простые бутерброды с сыром и маслом могут быстро испортиться на жаре. Поэтому предлагаем вам отличное решение - следует завернуть их не в пакеты, а в пергаментную бумагу, а затем в фольгу. Также ближайшей универсаме «Пятёрочке» можно найти специальную бумагу, которая не пропитывается жиром.
Попробуйте сделать французский сэндвич. Вам понадобится: багет, кусочки вареной куриной грудки, спелый авокадо, кольца лука (маринованного или поджаренного), соус на ваш вкус, руккола, мягкий сыр. Разрезаете батон вдоль и укладываете начинку между двумя частями багета, затем получившийся длинный сэндвич делите на несколько частей.
Роль стола на природе сыграет покрывало. Возьмите лучше клеенку, которую можно постелить на траву, а на нее - красивую скатерть. Также добавьте ярких деталей, оформив импровизированный стол цветами, лентами и салфетками.
Как развлечь гостей
Для любителей подвижных игр можно организовать эстафетные соревнования, которые пройдут на ура на свежем воздухе. Для победителей нужно купить сладкие призы. К примеру, отлично подойдет «Конфетка доброты» из «Пятёрочки». Тогда играть станет еще интереснее. Если на пикнике будут маленькие дети, продумайте, чем займете их. Ведь если только есть и пить, малыши быстро заскучают и пикник будет обречен на провал. Захватите с собой мячи, бадминтон, Твистер, воздушных змеев. Также один из гостей может провести мастер-класс по плетению ободков из полевых цветов, по аквагриму. А на даче вместо привычного просмотра фильмов на ноутбуке, можно организовать кинотеатр под открытым небом. Для этого вам понадобится проектор.
Ну и наконец, придумайте общий хэштег для ваших фотографий для соцсетей по случаю пикника.
А чтобы не испортить пикник досадной мелочью, важно ничего не забыть или набрать лишнего, отправляйтесь с этим списком в ближайшую «Пятёрочку». Здесь найдется все и покупка не ударит по кошельку сильно. Базовый список, который можно дополнять или сокращать по собственному желанию. Вот в принципе и все! Ничего не забудьте, и, конечно, захватите хорошее настроение! Тогда ваш пикник точно пройдет на пятёрку!
Что купить:
- мясо
- овощи: помидоры, огурцы, перец, картофель, лук
- зелень
- хлеб
- питьевая вода
- сыр, сосиски
- кетчуп, майонез
- фрукты
- сладости
- напитки
- пакеты для мусора
- салфетки
- одноразовая посуда
- скатерть
- средство от комаров
Смотрите также:
- 100% вкусный рецепт стейков из баранины на гриле. Мастер-класс Хакима Ганиева →
- Самые «вкусные» книги к Новому году – новые праздничные рецепты →
- Гарри Поттер и волшебная еда →