Более 13 500 гостей пришли на гастрофестиваль «Свияжская уха-2023»

музей-заповедник "Остров-град Свияжск" / Пресс-служба

Более 13 500 человек стали гостями состоявшегося 2 сентября гастрофестиваля «Свияжская уха-2023», сообщает пресс-служба администрации Зеленодольского района Татарстана.  

   
   

В традиционном фестивале на острове- граде Свияжск участвовали команды из Московской области, Нижнего Новгорода, Кирова, Казани, Зеленодольска, Иннополиса, Республики Марий Эл, Свияжска и села Дубьязы. У стола каждого участника выстроилась очередь гурманов - все хотели отведать оригинальные блюда, приготовленные конкурсантами. Гостям раздали более 300 порций ухи из судака и сазана.

Победителем кулинарного батла стала команда «Толстолобики» из Свияжска.  На втором месте казанская команда «Уха от Казака».  Тройку лидеров замыкают «Звездочки» из Иннополиса. Эта же команда получила на празднике приз зрительских симпатий.

В прошлом году традиционный фестиваль на острове-граде Свияжск принял 8 000 гостей.