Ответ редакции
В гимназии № 28 города Казани накануне произошло ЧП. После обеда в школьной столовой дети стали чувствовать недомогание, некоторым понадобилась медицинская помощь. У пострадавших были налицо признаки отравления.
Специалисты Роспотребнадзора взяли пробы блюд и смывы с инвентаря столовой. По результатам исследования была выявлена бактерия – золотистый стафилококк, который и стал причиной возникновения кишечной инфекции.
Новость по теме
В Казани родителей приглашают оценить школьные столовые
После обследованию были подвергнуты работники пишеблока. Один из них оказался носителем стафилококка. Во время производственного процесса не соблюдались правила гигиены, возможно, с немытых рук стафилококк и оказался на готовых блюдах. Данный сотрудник уже отстранен от работы, а пишеблок вымыт и продезинфецирован.